石榴是随着人类文明的发展而诞生的果树，具有“天下之奇树，九州之名果”的美誉。
因其果实内“千房同膜、千子如一”，自古就是多子多福的象征，寓意幸福、团圆、团结、和睦，与桃、佛手并称中国古代的三大吉祥果。
石榴是一种集生态、经济、社会效益、观赏价值与保健功能于一体的多用途植物。多年的繁衍传承，石榴已深入国人心底，成为中国文化的一个重要符号。
石榴，千屈菜科石榴属落叶灌木或小乔木，在热带为常绿树，别名安石榴、若榴、丹若等，原产伊朗、阿富汗等中亚国家。
石榴小枝柔韧，具小刺，树干灰褐色，上有瘤状突起，多向左方扭转。花期在4~5月，花有单瓣、重瓣之分，花两性，分为钟状花和筒状花，前者可结实坐果，后者常凋落不实。
石榴果期在9~10月。喜温暖向阳的环境，耐旱，耐瘠薄，稍耐寒，不耐涝，对土壤要求不严，以排水良好的沙壤土为宜。以扦插繁殖为主。
石榴树属于乔木或灌木植物，适应性较强，养殖盆栽石榴树，可以用排水性能良好的沙土进行种养。在养护期间，需要将其放在室内凉爽通风的位置，要经常开窗通风。
盆栽石榴树在生长期间，需要给予其充足的光照和水分，不过要注意盆栽石榴树不耐水涝，也不耐强光。
在养护期间，需要使盆栽石榴树保持土壤湿润。夏季高温且气候干燥，需要增加浇水量，还可以给盆栽石榴树的枝叶和花盆周围喷水，有降温增湿的作用。
石榴适宜在15-25度之间的环境下生长，夏冬季的高低温要适当控温。
给石榴盆景施肥不需太多，生长旺季的时候半个月补一次液肥就行。施肥之后要适量浇水，让肥液尽快渗透到土壤里，更快被它吸收掉。注意，无论什么时候都不可施加浓肥或生肥，避免产生肥害。
它的枝条比较细密，会很杂乱。因此养护期间要注意及时进行修剪。及时剪掉徒长枝，交叉枝，密生枝以及干枯枝，这样不仅能节省很多养分，还可促使株型更美观。
石榴花火红艳丽，石榴果饱满圆润，石榴籽晶莹剔透，春华而秋实，很吻合中国人喜欢大红喜庆、祈求丰产丰收、阖家平安的愿望，从而被赋予红红火火、兴旺发达、繁荣昌盛、和睦和谐、幸福美满等吉祥的象征意义。
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