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胶东乡村记忆有种野果叫小孩拳头,能吃

  • 来源:本站原创
  • 时间:2024/4/18 11:56:14

在条件有限的过去,乡村孩子没有太多的零食可吃,他们往往会用野果来代替。

野果种类繁多,根据口感的不同,亦可分出档次高低。在胶东半岛常见的野果当中,就笔者个人感观:盆莓头、册李口感、大小俱佳,算是上品,孩子们多趋之若鹜;蛇莓大小尚可,甜度稍弱,则要次一等;而还有一种叫作“小孩拳头”的野果,口感虽不错,可惜个头实在不起眼,因此排名还要更靠后一些。

“小孩拳头”,显然是民间对这种野果的一种俗称(不同地区的叫法不尽相同,大概是因为果子的形状而得名)。笔者很长时间内只知此俗称,而不晓其大名。后来通过查询网络才了解道,所谓“小孩拳头”,在植物志书中的正式称呼为“扁担杆”,为锦葵目椴树科扁担杆属物种。

这种植物在国内分布很广,据说在有些地方可以长成“小乔木”。不过,在胶东半岛,其多以灌木状态存在,枝干细长,叶子比较大(椭圆形或倒卵状椭圆形,边缘有细锯齿)。根据书上记载,其花期为5月-7月,聚伞花序腋生,多花,萼片狭长圆形,花瓣短小。

在野果当中,“小孩拳头”成熟相对较晚。十一之后,山上其他草木已逐渐萧瑟凋零,但它却是挂满红果,给深秋的荒野增添了一些新鲜之色。

前已提到,“小孩拳头”的果子吃起来味道还可以,但就是果肉薄不经吃(植物资料上记载:果红色,径0.8-1.2厘米)。吃几颗感觉不过瘾,吃多了采摘又麻烦,笔者儿时上山,只有在忽然饿了而身边没有其他野果的情况下,才会摘一把“小孩拳头”吃。

不过,“小孩拳头”虽然果子的个头小,但其生长能力似乎很强。非单乡下随处可见,就连城里的山上时不时也能见到几簇(本文配图当中有几张就是在烟台市区的山上拍到的)。

另外,“小孩拳头”的枝条既不够大,也不够结实,对于农家似乎并无太多的用处(不值得当柴烧,编筐编篓也不太耐用,据说可以入药,但笔者并未亲见)。因此,乡民们也很少主动去砍伐它。

种种因素相叠加,在胶东的野果当中,若论数量的话,“小孩拳头”应该是排在前面吧。

当然了,以上内容只是笔者个人视角的简单叙述。大家对这种野果还有什么独特记忆和体会,也欢迎留言分享。




本文编辑:佚名
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