俗话说，十人九胃。有人估计中国人胃病发生率达到85%，胃病，是许多与胃相关疾病的统称。它们有相似的症状，如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸，甚至恶心、呕吐等等。
依据不全计算，预算我国胃部疾病患者大约存在80%左右，其中包括胃部不适、胃痛、胃胀、胃反酸等，临床上的常见胃病症状有急性胃炎、十二指肠溃疡、缓慢咽炎、胃溃疡等。
现代医学的急、慢性胃炎、上消化道溃疡，功能性消化不良、胃痉挛、胃粘膜脱垂、胃下垂、胃神经官能症、胃癌，甚至慢性胰腺炎、慢性胆囊炎、胆石症等腹部疾病在不同的时期均可反复发作胃脘疼痛。
胃病的五大特征要记住：
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1、疼痛。
2、气胀。
3、食胀。
4、舌淡无味。
5、口苦。
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白糖蛋清养胃法
材料：纯白糖50克+2个鸡蛋蛋清50克+白酒40克、
方法：把所有材料放在碗中搅拌均匀，倒入铁锅中用文火焙水分蒸发完呈现杏黄色为止，注意一定别糊了。
服用方法：中午饭前1小时口服1次，一般来说需要连服3-5天可愈。
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